Carte d'identité

VIAKA, créée en 1890, est la plus ancienne conserverie Belge, aujourd’hui dédiée à la production de plats cuisinés de haute qualité traditionnels et Bio. La gamme comprend des plats cuisinés en sauce, des potées, des purées, des légumes cuisinés et des potages en barquettes réfrigérées longue DLC, en bocaux et en boîtes.

L'unité de production de 2300 m², certifiée BRC et IFS higher level, offre une grande flexibilité permettant de fabriquer des petites et grandes séries. 

VIAKA se positionne aujourd’hui comme offreur de concepts de plats cuisinés novateurs et uniques, répondant à la fois aux attentes des consommateurs et à certaines problématiques importantes de la GMS / Retail : intérêt grandissant pour les produits frais et recherche de plus longues DLC, besoin d’être rassuré sur le profil nutritionnel et intérêt grandissant pour les produits BIO, recherche de packagings pratiques et attractifs. C’est dans ce contexte que Viaka propose deux nouvelles gammes de plats cuisinés innovantes :

1.       Plats cuisinés BIO en barquettes operculées pour le rayon frais avec DLC de 2 mois et plus et en bocaux appertisés (DLC 3 ans)

2.       Plats cuisinés traditionnels et recettes du terroir en barquettes operculées pour le rayon frais avec DLC de 2 mois et plus.